вторник, 3 април 2012 г.

Най-вкусните козунаци за Великден

40 рецепти за любимия сладкиш, полезна книга за всеки дом

Козунакът е сладък обреден хляб, който традиционно се приготвя за Великден, символизиращ тялото на Иисус Христос, така, както боядисаните в червено яйца символизират кръвта му.

Смята се, че в България козунакът е дошъл през периода 1915-1920 г. - дотогава за празника са месени хлябове, наричани "колак", "пармак", "кравай".

Съставител Илияна Георгиева

Издателство Millenium


Няма коментари:

Публикуване на коментар