Ники Пелегрино >> Италианска сватба

Две враждуващи семейства, две любовни истории и... италианска храна...

Сестрата на Пиета Мартинели се омъжва.

Като сватбен дизайнер, на нея е отредено да направи булчинската рокля. Но Пиета е объркана от поредица въпроси без отговор. Защо баща ѝ е в семейна вражда с друг италианец в съседство? Защо майка ѝ е толкова унила и тъжна? И наистина ли мъжът, на когото винаги е държала, ще се ожени за друга?
Докато Пиета шие и слага мъниста по сватбената рокля на сестра си, тя разкрива тайните, които са довели семейството ѝ до тук и това застава между нея и щастието.

Издателство Арт Етърнал Дистрибушън

Италианска сватба в Pimodo

Невяна Кънчева >> Киш. Фритата. Кростата

Лятна порция вкусотии

Киш - това е печиво, познато от векове. Наричат го още "почисти хладилник", защото можете да използвате за него стари парченца колбаси, месо, сирене, кашкавал, някой и друг повехнал зеленчук... Французите го хапват и на закуска, и на обяд, и на вечеря.

Фритата - италиански аламинут, е "роднина" на френския омлет, но за разлика от него първо се готви на диска, а след това се запича във фурната.

Кростата - нещо като пай, нещо като тарта, нещо божествено вкусно. Този прочут специалитет, роден в италианското село, се приготвя от пясъчно тесто с различни сладки или солени плънки - плодови, шоколадови, зеленчукови, с ядки, сирена, кремове...

Издателство Колхида

Киш. Фритата. Кростата в Хеликон

Киш. Фритата. Кростата в Books.bg